Kaysersberg, el pueblo de Alsacia atravesado por un río y a la sombra del Castillo

Kaysersberg rio weiss

Tenía muchas ganas de visitar Kaysersberg porque me alucinan los pueblos medievales, los castillos con vistas y los ríos que dividen los pueblos en 2 partes.

Además, Kaysersberg ha sido elegido como el pueblo favorito de los franceses en 2017 por lo que a la hora de organizar la visita a los pueblos de Alsacia en Navidad, decidí dejar un día completo para recorrerlo.

Kaysersberg se encuentra a escasos 10km de Colmar, por esta razón (y algunas más que espero desgranar en el blog) puede ser una buena excursión para realizar pronto por la mañana sin tener que madrugar mucho o apurar hasta última hora para disfrutar de los adornos de Navidad.

Kaysersberg castillo ubicacion

 · Dormir en Kaysersberg

Mi idea era intentar dormir en Kaysersberg para disfrutar del pueblo desde bien temprano y hasta tarde, cuando encienden las luces de Navidad, pero descarté esa opción porque viajé a Alsacia con una maleta de mano y no era viable andar haciendo y deshaciendo una maleta que estaba a reventar.

Aunque me hubiese encantado alojarme en el Hotel Relais et Châteaux Le Chambard***** por su fabuloso SPA, el hotel al que le había echado el ojo era al Hotel KLE porque se encuentra en el casco histórico de Kaysersberg y cuenta con 20 preciosas habitaciones recientemente renovadas con madera y un diseño contemporáneo. (Booking)




 · Desayunar en Kaysersberg

Llegué a Kaysersberg con muchas ganas de disfrutar de sus pastelerías y tengo que confesar que probé 2 de ellas:

Para desayunar, elegí la cafetería L’enfariné por su olor, porque al pasar por la calle, el olor que salía de allí era el de las barras de pan de pueblo, ¡las tradicionales! Y cuando me asomé al escaparate y vi toda la bollería que tenían expuesta (además de diferentes tipos de pan), tuve que entrar.

Un café con leche, un chocolate, un pastelito y 2 napolitanas rellenas nos costaron 10,60€ (tan rica estaba la napolitana que tuve que repetir). (tripadvisor)

 Kaysersberg cafeteria Lenfarine desayuno croassaint

A media tarde, cuando se empezaba a meter el sol y el fresquete se hacía notable, aproveché a realizar una parada para meter un chocolate caliente entre pecho y espalda.

La cafetería elegida fue «Peche Mignon» y a pesar de que estaba bien, no pudo hacer sombra a Lènfariné. El chocolate venía en formato batido, con nata casera, pero la bollería no me gustó tanto. (tripadvisor)

Kaysersberg cafeteria peche mignon Kaysersberg cafeteria Peche Mignon

 · Comer en Kaysersberg

Me habían recomendado un restaurante para comer en Kaysersberg porque, según palabras textuales: «es barato, rico y tiene mucho movimiento».

Efectivamente, cuando intenté comer en Bratschall Manala (tripadvisor) estaba lleno pero me dijeron que estaban a punto de cerrar la cocina por lo que no pude probarlo (los horarios para comer en Alsacia son «un poco» diferentes a los de España).

Kaysersberg restaurantes

Por contra, sí que pude ir a otro restaurante para pegarme un capricho (por ejemplo, el foie). El restaurante Le Petite Auberge es un restaurante moderno y con precios correctos para lo que se come y lo recomiendo con todas mis ganas: 2 cervezas de 50cl, un «foie gras de canard», un «choucroute 5 viandes» y un «tartiflette au munster» me costaron 57,70€ (puede parecer caro, pero cada cerveza salió por 7€, así que la comida no fue tan cara y no nos privamos de nada). (tripadvisor)

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Visitar Kaysersberg

Puede sonar un poco excesivo dejar un día completo para visitar Kaysersberg porque tiene 25 km² y apenas 2.700 habitantes, pero tenía muchos puntos a visitar:

  • Disfrutar de su casco histórico.
  • Saborear sus famosas pastelerías.
  • Alucinar con el río Weiss que atraviesa el pueblo y que lo trasforma en una espectacular postal.
  • Pasear por el puente fortificado.
  • Descansar en la plaza que se forma entre la Iglesia de Ste Croix y la Fuente de Constantin.
  • Asombrarme con el cristo que se encuentra dentro de la Iglesia Ste Croix.
  • Quedarme boquiabierto con el Castillo y con las vistas que se obtienen desde allí arriba de gran parte del pueblo y de gran parte de la región de Alsacia (y sus viñedos).

 

 · Castillo de Kaysersberg [Château du Schloss]

Lo que yo llamo Castillo de Kaysersberg (o Château du Schloss en francés) son en realidad las históricas ruinas de un castillo del s. XIII y que, a día de hoy, aún mantiene la torre.

El Castillo se encuentra en la parte alta de Kaysersberg y tiene un acceso desde la plaza de la Oficina de Turismo y otro al final de la Rue des Forgerons (se puede hacer ruta circular o subida y bajada por el mismo punto).

Kaysersberg subida castillo plaza

Acceso al Castillo de Kausersberg desde la Oficina de Turismo.

Kaysersberg subida castillo

Acceso al Castillo de Kausersberg desde la Rue des Forgerons.

La subida a la torre del Castillo es gratuita pero no está nada bien acondicionada porque los primeros escalones están bastante oscuros (tuve que ir con la linterna del móvil encendida) y tiene pinta que más de un botellón se ha realizado por la zona (a pesar de ir en diciembre y con el frío que hacía).

Eso sí, merece la pena subir los más de 100 escalones porque desde allí se obtienen unas espectaculares vistas de Kaysersberg y de gran parte de la región de Alsacia.

Kaysersberg castillo   Kaysersberg castillo panoramica Kaysersberg castillo vistas

 · Iglesia de Ste Croix (Eglise Ste Croix)

En la Rue du Général de Gaulle y junto a la fuente de Constatin (Fontaine Constantin) se encuentra la Iglesia de Kaysersberg. Siempre que puedo intento entrar a las Iglesias y Catedrales, pero lo que vi dentro de esta iglesia no lo había visto nunca:

A parte de por su antigüedad, está fechada en 1227, y por el retablo de 1518 obra de Jean Bongart, la Iglesia de Ste Croix destaca porque sobre su nave central se encuentra la talla de un Cristo de 4,25m acompañado por las estatuas de la Virgen María y San Juan que miden 2,60m.

Kaysersberg iglesia de Ste Croix Kaysersberg iglesia de Ste Croix altar

 · Río Weiss y el puente fortificado

El río Weiss le da a Kaysersberg un toque especial respecto al resto de pueblos de Alsacia. Además, sobre el río se ubica un puente fortificado por lo que la zona es la más espectacular del pueblo y la mejor zona para disfrutar del río:

· El puente fortificado de Kaysersberg está parapetado para no tener ni un hueco al aire, aunque los huecos que antes se usaban para observar y disparar ahora ejercen de fantásticos marcos naturales. La vista del río es parcial, pero muy espectacular.

La propia altura del parapeto del puente hace que no puedas ver el río mientras lo cruzas pero existen unas alturas que se aprovechan como taburetes para salvar esa altura y poder ver algo más (eso sí, con mi 1,75m veía más bien poco). En mitad del puente se encuentra un pequeño oratorio que supongo que ubicaría al santo al que rezaban antes de empezar una guardia (o la batalla).

Kaysersberg puente rio weiss Kaysersberg puente weiss

· El mirador oficial del río Weiss se encuentra junto a la oficina del Gobierno local (Salle des Fêtes). Tiene unas vistas espectaculares porque el río divide en 2 las casas medievales de Kaysersberg (a izquierda y derecha) y en primer plano se encuentra una pequeña cascada que le da un toque genial. Incluso el ruido que genera esa pequeña cascada hace de este sitio el mejor mirador para disfrutar del río. 

Kaysersberg rio weiss muralla Kaysersberg rio weiss


Como podrás ver, Kaysersberg es uno de los pueblos más completos de Alsacia.

Autor: Chalo84

Me llamo Gonzalo Iza, pero desde hace años en internet me identifico como @chalo84. Una profesora muy sabia me dijo una vez: 'Sabes un poco de todo y mucho de nada'. Pues sí, soy informático de profesión, y fotógrafo, viajero y bloguero de afición. Sueño con dar la vuelta al mundo y poder contarla en este blog.

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